四川龙虾种类,四川龙虾种类有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川龙虾种类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川龙虾种类的解答，让我们一起看看吧。成都好吃的小龙虾推荐？四川十三香小龙虾做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川龙虾种类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川龙虾种类的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都好吃的小龙虾推荐？
2. 四川十三香小龙虾做法？
3. 四川蒜蓉小龙虾的正确方法？

成都好吃的小龙虾推荐？

豪虾传龙虾馆。

豪虾传龙虾馆创建于2009年，总店在春熙路太古里，以一道自主研发的“四川卤煮龙虾”而风靡成都十多年，上榜了2020成都必吃榜，入围“小龙虾全国必吃餐厅”榜单，还上过《天天向上》，是成都人气火爆的卤煮小龙虾餐厅，也是成都吃虾的好地方。国内最出名的三种小龙虾味道分别是湖北油焖、江苏十三香、湖南口味虾，而豪虾传让第四种“四川卤煮”扬名全国。招牌菜四川卤煮龙虾是出了名的好吃，选用4-6钱小龙虾，卤过的小龙虾，保留着虾肉的甜味，肉质Q弹，吃起来油而不腻，辣口不辣心，深受广大好吃嘴们的喜爱。他家的蒜蓉龙虾球、泡椒小龙虾、蒜香龙虾也值得推荐。除了小龙虾，豪虾传的辣卤系列也都不错，卤煮花甲、卤煮脑花、辣卤扇贝肉等也深受食客喜爱。

人均：107元左右

营业时间：11:30-24:00 00:00-02:00

地址：四川省成都市锦江区东大街下东大街段36号郁金香花园广场2楼（春熙路太古里总店）

四川十三香小龙虾做法？

做法：制作方法是热油爆炒蒜头，放入洗净的龙虾，马上盖上盖子，以防虾跳出来，等虾不跳了打开锅盖加水，倒入十三香，用大火煮，等汤水收掉一半的时候放入葱结，加点盐调味，倒一点黑胡椒粉即可。

四川蒜蓉小龙虾的正确方法？

是先将小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳，然后用盐和料酒腌制一下。

接着将蒜末和辣椒末炒香，加入豆瓣酱和花椒粉炒匀，再加入适量的水和糖，煮开后放入小龙虾，翻炒均匀即可。这样做的原因是腌制可以去除小龙虾的腥味，而炒香调料可以增加小龙虾的香味和口感。

到此，以上就是小编对于四川龙虾种类的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川龙虾种类的3点解答对大家有用。